Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

4.2 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

1 filet mignon de porc (800 g env.)
1 feuille de sauge fraîche
8 brins de persil frais équeutés
3 traits de sauce de soja
1 c. à café de cognac
180 g de chair à saucisse
7 pruneaux dénoyautés
7 abricots secs dénoyautés
30 g de cerneaux de noix
30 g de pignons de pin
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 tranches fines de poitrine fumée
60 g d'oignon coupé en deux
4 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g pour la poêle
200 g de gnocchi
400 g d'eau

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 1281.8 mg

Протеин 59 g

Калории 3296.3 kJ / 791 kcal

Мазнини 47.8 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°27 36 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Tartare de bœuf

10min

Tian tomate, abricot et riz noir

1h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Bœuf aux cacahuètes

25min

Gâteau aztèque

1h

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Покажи всичко