Съвместими версии
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
- 400 g de calabacín sin pelar
- 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
- 1 diente de ajo
- 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
- 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
- 100 g de nabo cortado en trozos
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 100 g de nata
- 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1770 kJ / 423 kcal
- Белтъци
- 27.2 g
- Въглехидрати
- 22.2 g
- Мазнини
- 25.1 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 Min
Guiso marinero
1h 20min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 Min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 Min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Garbanzos con oreja
1 Std. 15 Min
Patatas meneás salmantinas
40 Min
Salmón con calabacín y quinoa
30 Min
Huevos a la riojana
1 Std. 45 Min