Устройства и аксесоари
Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
-
3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
-
400 g de calabacín sin pelar
-
200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
-
1 diente de ajo
-
150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
-
100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
-
100 g de nabo cortado en trozos
-
300 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
-
300 g de patatas cortadas en trozos
-
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de mantequilla
-
100 g de nata
-
1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
27.2 g
Калории
1770 kJ /
423 kcal
Мазнини
25.1 g
Въглехидрати
22.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina fácil y saludable
196 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRancho
1ч.
Callos a la madrileña
1ч. 50 мин.
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 мин.
Rancho aragonés
1ч. 30 мин.
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1ч. 35 мин.
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 мин.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 мин.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 мин.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ч. 15 мин.
Verdinas con almejas
14ч.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 мин.
Tortilla con batata y calabacín
30 мин.