Champiñones o setas al ajillo

Name: Champiñones o setas al ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 dientes de ajo; 10 ramitas de perejil fresco; 400 g de champiñones; 50 g de aceite de oliva virgen extra; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida

4.7 (1.2K оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 5 мин.

Общо време 20 мин.

Размер на порцията 4 raciones

Съставки

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
или 400 g de setas de cardo frescas cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (по избор)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Хранене: за 4 raciones
Калории: 2310.4 kJ / 552.2 kcal
Белтъци: 13.5 g
Въглехидрати: 18 g
Мазнини: 50.8 g
Наситените мазнини: 8.1 g
Фибри: 4.7 g
Натрий: 1191.4 mg