Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks, separated
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Хранене
- за 300 g
- Калории
- 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
- Белтъци
- 17.7 g
- Въглехидрати
- 8.9 g
- Мазнини
- 170.6 g
- Наситените мазнини
- 104.5 g
- Фибри
- 14.5 g
- Натрий
- 2294 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Pizza sauce
30min
Chakalaka
35 Min
Sweet chilli sauce
1ωρ. 5 λεπτ.
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8h 5min
Baked artichoke dip
35 Min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2 godz. 20 min
Layered Mexican dip
25 Min
Cucumber and mint raita
30min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 dk
Diane sauce
20 dk