Zupa minestrone

Zupa minestrone

4.1 630 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 porcji

Съставки

  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 120 g pora pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin plus 6 łyżeczek do skropienia
  • 600 g warzyw, mieszanych (np. ziemniaków, marchewki, cukinii, selera naciowego, pomidorów, botwinki, gotowanej fasoli, dyni), pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g makaronu, suchego, typu ditalini lub innego drobnego makaronu, suchego
  • 6 liści bazylii, świeżych porwanych na kawałki (opcjonalnie)
  • 6 - 18 łyżeczek sera parmezan, tartego do smaku

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 699.9 mg
Протеин 7.9 g
Калории 1105.5 kJ / 264.2 kcal
Мазнини 13.3 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 28.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко