![Beringela recheada com atum Beringela recheada com atum](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc3f6409-1e8b-48af-85ef-d00743616a3e/Derivates/da69f81b-2657-457f-abb5-74c54223bd8d.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 beringela (500 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 dentes de alho
- 125 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 70 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 130 g atum em lata escorrido
- 1 pitada de pimenta
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1275 kJ / 305 kcal
- Белтъци
- 20 g
- Въглехидрати
- 13 g
- Мазнини
- 19 g
- Фибри
- 10 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Polvo à lagareiro
1ч. 30 мин.
Bacalhau à Gomes Sá
1ч. 30 мин.
Bacalhau à comadre
1 godz. 10 min
Feijoada de chocos
40 мин.
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 мин.
Bacalhau com “natas”
50 мин.
Bacalhau espiritual
50 мин.
Arroz de polvo à espanhola
1ч. 30 мин.
Bacalhau gratinado com camarão
50 мин.