Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Schöpsernes
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Pfefferkörner, bunt½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet klein1
-
Knoblauch, granuliert½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Petersilie, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet1 TL
-
Lammfleisch (z. B. Schlögl) ausgelöst, in Stücken (ca. 3 cm)600 g
-
Butter40 g
-
Sellerie150 g
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Lauch150 g
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Karotten150 g
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Zwiebeln80 g
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Salz¼ TL
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Wasser200 g
-
100 g WasserWeißwein100 g
-
1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
-
Petersilie3 Stängel
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
34 g
Калории
1263 kJ /
301 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
8 g
Въглехидрати
7 g
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