Съвместими версии
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Marinade
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge, long, épépiné et coupé en morceaux (3 cm)
- 15 g d'huile de tournesol
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de miel d'acacia
Cabillaud et purée
- 600 g d'eau
- 300 g de céleri-rave pelé et coupé en morceaux (1 cm)
- 500 g de patates douces, pelées et coupées en morceaux (1 cm)
- 4 filets de cabillaud, sans la peau, dépiautés (150 g chacun), (royal)
- 30 g de jus de citron
- ¾ c. à café de sel
- 30 g de cresson frais
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1448.4 kJ / 345.6 kcal
- Белтъци
- 31.6 g
- Въглехидрати
- 37.5 g
- Мазнини
- 6.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMoules à la provençale
35 Min
Choucroute de la mer
35 Min
Curry de poisson
35 Min
Saumon laqué
50 Min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
35 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Crevettes sweet and sour
40 min
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
1 Std. 30 Min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1 Std. 20 Min
Crevettes à l'aigre-doux
1 godz. 15 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min