Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4.0 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di caprino morbido
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere
40 g di cipolla a pezzi
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di piselli secchi, spezzati
850 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale

5 g di sale

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 82.3 mg

Протеин 14.8 g

Калории 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Мазнини 11.7 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Lenta 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di farro alla contadina

50 мин.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ч. 10 мин.

Crema di asparagi

50 мин.

Crema di lattuga e menta

35 мин.

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 мин.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 мин.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 мин.

Caldo verde

35 мин.

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 мин.

Покажи всичко