Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

4.6 544 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water
730 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
olive oil
20 g
shallots cut in pieces (1 cm)
40 g
unsalted butter diced
30 g
fresh spinach leaves
100 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
320 g
white wine
60 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 560.4 mg

Протеин 12.7 g

Калории 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Мазнини 14.9 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 70.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autumn Dinners 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Cookidoo® Served 2024 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Cookidoo® SERVED 2024 10 Рецепти
Международен

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean Salad

25 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1ч. 15 мин.

Pea and Mint Risotto

40 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ч. 20 мин.

Chicken and Spinach Lasagne

1ч. 15 мин.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 мин.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ч. 40 мин.

Tuna Pasta

30 мин.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 мин.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 мин.

Покажи всичко