Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

4.6 8 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 scalogno
  • 50 g di burro
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 50 g di formaggio roquefort
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
  • 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 461.5 mg
Протеин 35.1 g
Калории 1743.7 kJ / 416.8 kcal
Мазнини 27.6 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 16 g
Въглехидрати 6.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко