![Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66543fec-1a4e-453d-88d1-5b74f5c3a066/Derivates/c8a5cee2-4bd6-4c46-acf1-b8071ff16040.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino (по избор)
- 1 échalote (30 g)
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2528 kJ / 604 kcal
- Белтъци
- 37 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 27 g
- Фибри
- 4.6 g
В колекции
-
Choix des portions - Best of 100 Рецепти, Франция
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Испания
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Швейцария
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
-
Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти, Франция
-
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Швейцария
-
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти, Франция
-
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Канада
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à l'espagnole
30min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de poulet aux champignons
30min
Riz cantonais
45min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30 min