Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.5 1.1K оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
1 de citron jaune non traité zeste râpé et jus
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (120-200 g chacun)
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'échalotes
10 g de beurre doux et un peu pour beurrer
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
50 g de vin blanc sec
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de fromage à tartiner (type La Vache qui Rit®)

200 g de fromage, frais
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 45 g

Калории 3085 kJ / 737 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BEST OF - Back to school 17 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moules au roquefort

40 мин.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 мин.

Cabillaud à la grecque et boulgour

1ч. 30 мин.

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 мин.

Seiche sauce au vin rouge

1ч. 5 мин.

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 мин.

Marmites de la mer

45 мин.

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1ч.

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35 мин.

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1ч. 30 мин.

Burger de poisson

2ч. 10 мин.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 мин.

Покажи всичко