Pain de campagne
TM6 TM5

Pain de campagne

4.3 (28 оценки)

Съставки

  • 600 g de grains de blé
  • 400 g d'eau
  • 30 g de levure boulangère fraîche
    или 3 c. à café de levure boulangère sèche (12 g)
  • 120 g de babeurre (lait ribot)
  • 150 g de farine à pain, et un peu pour fariner
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de poudre de malt (по избор)

Хранене
за 1 tranche
Калории
291 kJ / 70 kcal
Белтъци
3 g
Въглехидрати
14 g
Мазнини
0 g
Фибри
2.5 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко