Pain de campagne

4.3 30 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 tranches

Съставки

600 g de grains de blé
400 g d'eau
30 g de levure boulangère fraîche

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
120 g de babeurre (lait ribot)
150 g de farine à pain et un peu pour fariner
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Pain au levain

8 godz.

Tresse bernoise

1 godz. 45 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 godz. 20 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Bagel saumon fumé et concombre

1 godz. 15 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 godz. 25 min

Miniviennoiseries express

5 godz. 20 min

Focaccia

3 godz.

Bretzel

1 godz. 10 min

Tresse au beurre à 6 brins

2 godz. 35 min

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min

Покажи всичко