Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1196.5 mg

Протеин 48.1 g

Калории 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 6.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 мин.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1ч. 45 мин.

Polpettone zucca e spinaci

1ч. 15 мин.

Coniglio alla ligure

3ч. 20 мин.

Polpettone allo speck con pere

1ч.

Polpettone croccante

1ч.

Zucchine ripiene alla ligure

1ч. 30 мин.

Stufato di pollo al sidro

2ч.

Pasticcio di pollo e patate dolci

1ч. 10 мин.

Cannelloni al ragù

1ч. 30 мин.

Coniglio con patate e peperoni

1ч.

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1ч.

Покажи всичко