Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1196.5 mg

Протеин 48.1 g

Калории 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 6.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 Std. 40 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 Std. 30 Min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 Std. 45 Min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 Std. 15 Min

Polpettone con salsa ai funghi

1 Std. 30 Min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 Std. 20 Min

Polpettone in crumble fragrante

1 Std.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1 Std. 10 Min

Spezzatino alla salentina

3 Std. 20 Min

Покажи всичко