![Poke de quinoa con salmón Poke de quinoa con salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4A87D42-FB87-4E7D-A953-8080945C9409/Derivates/3d1a4312-9198-4dce-aa4d-3d994539d50e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Salmón marinado
- 1 lima
- 1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de sésamo tostado
Quinoa
- 230 g de quinoa en grano (aclarada)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 cucharadita sal
Montaje
- 1 aguacate en láminas
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- ½ cebolla roja en juliana
- 1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
- ½ lámina de alga nori en tiras finas
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2517 kJ / 633 kcal
- Белтъци
- 40.9 g
- Въглехидрати
- 32.6 g
- Мазнини
- 37.5 g
- Наситените мазнини
- 5.9 g
- Фибри
- 7.7 g
- Натрий
- 1218.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Guiso marinero
1 godz. 20 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Guiso de sepia con patatas
1h
Tortilla de ensalada griega al vapor
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Patatas meneás salmantinas
40min
Salmón con calabacín y quinoa
30min
Huevos a la riojana
1 godz. 45 min