Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.7 30 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 porzioni

Съставки

Ripieno
  • 120 g di Emmental
  • 600 g di zucchine a pezzi
Impasto crêpes
  • 40 g di burro
  • 500 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 250 g di latte
  • 25 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 150 g di ricotta romana
  • 2 uova
Terminare la preparazione
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 303.3 mg
Протеин 25.5 g
Калории 2177.8 kJ / 520.5 kcal
Мазнини 25.9 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 14.7 g
Въглехидрати 46.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко