Устройства и аксесоари
Patè di fegatini e pepe nero
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
6 porzioni
Съставки
Paté
-
3 cucchiaini di pepe nero in grani
-
50 g di scalogno a pezzi
-
90 g di pancetta a cubetti
-
110 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di timo secco
-
½ cucchiaino di pepe di Giamaica in polvere
-
90 g di vino rosso
-
300 g di fegatini di pollo puliti e asciugati
-
90 g di panna da cucina
-
1 cucchiaino raso di sale
Gelatina al vino rosso
-
2 fogli di gelatina
-
acqua fredda q.b.
-
150 g di vino rosso
-
10 g di zucchero
-
crostini di pane a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
286.6 mg
Протеин
8.9 g
Калории
1124.2 kJ /
268.7 kcal
Мазнини
21.6 g
Фибри
0.5 g
Наситените мазнини
11.8 g
Въглехидрати
4.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocottine
25 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 мин.
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 мин.
Patè di avocado
15 мин.
Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
1ч. 10 мин.
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1ч. 20 мин.
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5ч.
Bruschetta terra e mare al piccante
35 мин.
Fagottini di melanzane
1ч. 45 мин.
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30 мин.
Insalata russa vegana
45 мин.
Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti
45 мин.
Flan al cavolo viola
55 мин.