Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

4.5 31 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
12 porzioni

Съставки

Impasto dei baozi
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 15 g di lievito di birra fresco
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 230 g di farina di forza
  • 200 g di farina di grano
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • ½ cucchiaino di sake
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 10 g di zucchero
  • 1 pizzico di "cinque spezie cinesi" in polvere
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
Terminare la preparazione
  • farina di grano q.b. per infarinare
  • 250 g di acqua

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 878 kJ / 210 kcal
Мазнини 5 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко