Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
Подготовка 25 мин.
Общо 6ч. 50 мин.
4 portions
Съставки
Blue matcha ice cream
-
blue matcha powder (see Tips)1 tbsp
-
hot water3 tbsp
-
egg yolks3
-
sugar80 g
-
pouring (whipping) cream250 g
Sweetened coconut cream
-
coconut cream250 g
-
potato starch1 tsp
-
caster sugar1 tbsp
Black sticky rice with taro
-
black glutinous rice (see Tips)250 g
-
cold water plus extra for soaking900 g
-
boiling water1500 g
-
salt2 tsp
-
taro peeled and cut into cubes (1 cm - see Tips)200 g
-
coconut cream250 g
-
caster sugar145 g
-
sesame seeds toasted, for garnishing1 tbsp
-
coconut flakes toasted, for garnishing40 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1160.2 mg
Протеин
12.5 g
Калории
4713.6 kJ /
1122.3 kcal
Мазнини
65 g
Фибри
6.1 g
Наситените мазнини
44.8 g
Въглехидрати
124.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Chocolate brownie trifle
6ч.
Pavlova
6ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
No-bake mango cheesecake
24ч. 20 мин.
Classic trifle
4ч.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26ч. 10 мин.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
White chocolate and tropical trifle
1ч. 45 мин.
"To die for" mini pavlovas
2ч. 40 мин.
Nougat glacé with raspberry coulis
24ч. 25 мин.
Lemon meringue ice-cream cake
13ч. 15 мин.
Black forest Christmas yule log
1ч. 30 мин.