Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4.0 41 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 15 мин.

8 portions

Съставки

2 c. à soupe de lait
1 sachet de levure boulangère sèche
300 g de farine de blé
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
120 g de beurre (100 g détaillé en petit dés et 20 g pour le moule)
100 g d'écorces d'orange confites coupées en carrés (1 cm)
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 jaune d'œuf
1 c. à café d'eau
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 2239 kJ / 537 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°9 66 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 Std. 30 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 Min

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 Std. 35 Min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 Std.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1 Std. 15 Min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 Std. 10 Min

Покажи всичко