Nigiri

Nigiri

3.0 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 Portionen

Съставки

Blumenkohl-Sushi-Reis

Blumenkohlröschen
400 g
Wasser
1000 g
Jasminreis
160 g
Zucker
5 g
Reisessig
15 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
80 g
Thunfisch, frisch in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
100 g
Nori-Blätter längs halbiert, in 40 dünnen Streifen (5 mm), eingeweicht
2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 16 g

Калории 1158 kJ / 277 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 35 g

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