Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

12 porciones

Съставки

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 462 mg

Протеин 8 g

Калории 897 kJ / 214 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Potaje de sepia con garbanzos

40 мин.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Nopales al guajillo TM6

35 мин.

Ratatouille - Francia

1ч. 20 мин.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 мин.

Fabes con pulpo

45 мин.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ч.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ч. 30 мин.

Cuscús marroquí

1ч.

Tortilla española baja en grasa

45 мин.

Guiso de garbanzos con verduras

45 мин.

Покажи всичко