Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

12 porciones

Съставки

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 462 mg

Протеин 8 g

Калории 897 kJ / 214 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fabes con almejas

30 Min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 Std.

Papas con costillas y piñas

1 Std.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 Std. 30 Min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 Std. 15 Min

Hamburguesa trufada

40 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 Min

Omelette Caprese

30 Min

Покажи всичко