Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

12 porciones

Съставки

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 462 mg

Протеин 8 g

Калории 897 kJ / 214 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Tacos de suadero

45 мин.

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1ч.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Tortilla española baja en grasa

45 мин.

Guiso de judías con costillas

40 мин.

Entraña de ternera con chimichurri

30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ч.

Patatas a la riojana

40 мин.

Sándwich de filete de res

2ч. 30 мин.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 мин.

Покажи всичко