Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

4.7 44 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

2 porciones

Съставки

Mermelada de cebolla y vinagre balsamico

400 g de cebolla amarilla en cuartos
50 g de vinagre balsámico
50 g de mantequilla con sal
80 g de miel de agave
250 g de azúcar refinada

Jus de res

2 echalots sin cáscara
20 g de aceite de oliva
90 g de vino tinto
600 g de caldo de res
1 cdita de sal fina o al gusto
1 hoja hoja de laurel seca

Sándwich

400 g de filete de res
1 cda de aceite de oliva
4 rebanadas de pan rústico de centeno
6 rebanadas de queso monterrey

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 3159 mg

Протеин 108 g

Калории 5863 kJ / 1396 kcal

Мазнини 130 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

EN SU PUNTO 35 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 мин.

Baguette de pollo

30 мин.

Gorditas de chicharrón

2ч.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 мин.

Pollo con crema de chipotle adobado

40 мин.

Pasta con pesto y pollo

45 мин.

Panuchos de cochinita pibil

35 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Empanadas de picadillo

40 мин.

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1ч.

Pollo Venezolano con arepas

40 мин.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 мин.

Покажи всичко