Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

3.5 69 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 doses

Съставки

Maionese

óleo
150 g
azeite
150 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão

Bacalhau

queijo emmental
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
900 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 10995.1 mg

Протеин 103.6 g

Калории 4856.3 kJ / 1160.7 kcal

Мазнини 65.6 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 35.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Novembro 2019 27 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Caril do mar

45 мин.

Amêijoas à bulhão pato

30 мин.

Sopa rica de peixe

2ч. 30 мин.

Bifes de atum com molho de tomate

30 мин.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1ч. 40 мин.

Feijão branco com lulas e chouriço

45 мин.

Lulas com molho aurora

45 мин.

Bacalhau à Zé do Pipo

1ч.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 мин.

Bacalhau à moda de Braga

40 мин.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 мин.

Salmão com risoto de funcho

25 мин.

Покажи всичко