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Gratin de quinoa et brocolis
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portion
Съставки
-
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
4 pincées de poivre noir, moulu
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650 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
200 g de quinoa (cuisson 20 minutes)
-
500 g de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, coupé en deux dans la longueur, en tranches (1 cm)
-
250 g de champignon de Paris, frais blancs ou bruns, coupés en quatre ou en six selon leur taille
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
24.3 g
Калории
1752 kJ /
418 kcal
Мазнини
17 g
Въглехидрати
38 g
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