Преминете към основното съдържание Търсене
Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen
3.7 118 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Nudelteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    380 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ¾ TL
  • Wasser
    80 g
  • Öl
    10 g
Füllung
  • Bergkäse in Stücken
    60 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Zucchini in Stücken
    50 g
  • rote Paprika in Stücken
    60 g
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Paniermehl
    30 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Quark, 20% Fett
    50 g
  • Ei getrennt
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
Maultaschen und Fertigstellung
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und mehr zum Kochen
    ¾ TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Senf
    1 TL
  • Ajvar
    2 TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • gemischter Blattsalat
    100 g
  • Gurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (5 mm)
    ½
  • rote Paprika in Stücken (5 mm)
    100 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    80 g
  • Butter für die fertigen Maultaschen
    10 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 25 g
Калории 2507 kJ / 599 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 6.5 g
Въглехидрати 80 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Veggie! 58 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4(2.4K)

1 Std. 45 Min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.5(309)

2 Std. 20 Min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

4.2(263)

1 Std.

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

4.8(42)

1 Std. 50 Min

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

4.3(80)

2 Std. 15 Min

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

4.3(38)

1 Std. 45 Min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(305)

4 Std. 30 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(946)

3 Std.

Käsefondue

Käsefondue

4.1(507)

15 Min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

4.4(32)

8 Std. 45 Min

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

4.7(673)

1 Std. 30 Min

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

4.0(48)

1 Std. 15 Min

 Покажи всичко