Gemüse-Kartoffel-Auflauf

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

4.4 1.3K оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (2 mm)
450 g
Kohlrabi in dünnen Scheiben (2 mm)
350 g
Möhren in dünnen Scheiben (2 mm)
300 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Thymian abgezupft
3 Zweige
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
1 Streifen
Haselnüsse
40 g
40 g Mandeln
Sahne
200 g
Milch
200 g
Speisestärke
25 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 12 g

Калории 1456 kJ / 348 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 5.1 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Veggie! 58 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gemüse-Bulgur-Chili

Gemüse-Bulgur-Chili

30 Min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 Std.

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

35 Min

Mediterrane Langos

Mediterrane Langos

1 Std. 30 Min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 Min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 Min

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 Min

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

1 Std. 30 Min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 Min

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

40 Min

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2 Std. 15 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Покажи всичко