Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

3.7 49 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 13ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

La veille

200 g de haricots blancs secs tarbais

Le jour même

100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 feuilles de laurier frais
2 brins de persil frais équeutés
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
300 g d'eau
1 branche de thym frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 749.3 mg

Протеин 56.3 g

Калории 2887 kJ / 690.8 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 13.8 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 38.8 g

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