Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 380 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 527.2 mg
Протеин 19.4 g
Калории 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Мазнини 25.2 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 8.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко