Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung

4.5 168 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 Stücke

Съставки

Teig

Wasser
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Öl
20 g
Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
2
Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
2
Thymian
6 Zweige
6 Zweige Zitronenthymian
Zucker
10 g
Sauerkraut (500 g)
1 Pck.
Crème fraîche
100 g
Senf
½ TL
körniger Senf
1 EL
Kümmel
2 Prisen
Koriander
2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Butter in Stücken
50 g
schwarze Senfkörner
1 EL
1 EL Schwarzkümmel-Samen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 8 g

Калории 1156 kJ / 276 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Veggie! 58 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 мин.

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40 мин.

Orientalische Falafel Bowl

1ч. 50 мин.

Käsefondue

15 мин.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 мин.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ч. 30 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1ч.

Покажи всичко