Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

4.1 58 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Couscous and vegetables

couscous
150 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
beetroot peeled and cut into cubes (1 cm)
100 g
sweet potato cut into cubes (2 cm)
200 g
broccoli broken into small florets
150 g

Tahini dressing and assembly

tahini
100 g
lemon juice
20 g
sesame oil
10 g
cumin seeds
½ tsp
honey
20 g
Greek-style natural yoghurt
150 g
salt to taste
ground black pepper to taste
avocado cut into thin slices (3 mm)
1
apple cut into slices (3 mm)
1
canned chickpeas (rinsed and drained weight)
125 g
limes cut into quarters
2
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
4 sprigs
sesame seeds
4 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1315.3 mg

Протеин 18.5 g

Калории 2414 kJ / 574.8 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 16.1 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 56.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nourishing bowls 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Three-bean shepherd's pie

26ч.

Tomato and lentil dahl

35 мин.

Vegetable Massaman curry

45 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 мин.

One whole cauliflower

45 мин.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 мин.

Pulse and pumpkin curry

30 мин.

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13ч. 25 мин.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 мин.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Покажи всичко