Kokos-Blumenkohl-Suppe

Kokos-Blumenkohl-Suppe

4.3 198 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Blumenkohlröschen
400 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Kochen 7%)
200 g
Kokosdrink
100 g
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Eier abgewaschen
2
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 16 g

Калории 1221 kJ / 291 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 20 g

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