Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
Ajoblanco de avellanas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
140 g avellanas crudas
-
½ - 1 diente de ajo
-
50 g de pan de molde (по избор)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
200 - 300 g de agua fría
-
200 g de cubitos de hielo
Compota de manzana y brochetas de sardina ahumada
-
1 manzana en cuartos, pelada y sin pepitas
-
1 cucharada de azúcar
-
½ cucharadita de piel de lima rallada
-
4 - 8 sardinas ahumadas en trozos de 2 cm
-
8 - 16 uvas, en cuartos u octavos4 de higo en cuartos u octavos
-
aceite
-
1 tarro de caviar de arenque (aprox. 60 g)
-
piel de lima rallada
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
266.1 mg
Протеин
16.8 g
Калории
2078 kJ /
497 kcal
Мазнини
39.3 g
Фибри
4.2 g
Наситените мазнини
5.1 g
Въглехидрати
18.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 142
36 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Caldo de millo
50 мин.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1ч.
Sopa thai de pollo
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Sopa de ajo con pescado
45 мин.
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2ч. 25 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Crema de gambas con rape alangostado
1ч.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.