Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

4.7 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

3 échalotes
1 gousse d'ail
20 g de beurre demi-sel
200 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
2 branches de céleri détaillées en dés
2 jaunes d'œufs
150 g de lait ribot
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de curry en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 186 mg

Протеин 9 g

Калории 520 kJ / 125 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Au fil des mois - août 10 Рецепти
Франция

Vive le mois d'août 14 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baos au poulet et curry

4ч. 40 мин.

Saucisson brioché

2ч. 50 мин.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ч. 15 мин.

Salade méditerranéenne

1ч.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 мин.

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 мин.

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3ч. 10 мин.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1ч. 15 мин.

Fèves fraîches à la catalane

3ч.

Bouchées au porc

1ч. 5 мин.

Wraps de blé noir au poulet au curry

1ч. 15 мин.

Покажи всичко