Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

4.0 11 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
3 porzioni

Съставки

Ripieno
  • 20 g di dragoncello fresco le foglioline
    20 g di erba cipollina fresca, sminuzzata
  • 80 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati
  • 100 g di ricotta
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
  • 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
  • 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone
  • 2 peperoni rossi a metà e senza semi
  • 4 spicchi di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 188 mg
Протеин 52 g
Калории 1756 kJ / 420 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 3.5 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко