Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

3.4 27 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

12 pieces

Съставки

Holy Trinity sauce

oyster sauce
80 g
rice wine vinegar
70 g
Sriracha sauce
40 g

Rice paper rolls

vegetable oil plus extra for greasing and brushing
40 g
fresh shiitake mushrooms
150 g
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
150 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3
garlic clove
1
fresh ginger peeled
10 g
pork mince
300 g
white pepper
2 tsp
light soy sauce
45 g
Shaoxing wine
15 g
sesame oil
10 g
water
500 g
rice paper roll wrappers (see Tips)
15
vegetable oil for brushing
sesame seeds toasted, for garnishing
30 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 472.8 mg

Протеин 6.5 g

Калории 560.5 kJ / 133.5 kcal

Мазнини 10.1 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Matt Sinclair 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled watermelon rind

1h 30min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Spiced lamb flatbread

2h

Vada

2h 35min

Cheese and bacon hedgehog

24h 30min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10min

Matcha baked oats

40min

Покажи всичко