Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 41 оценка

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч.

10 portions

Съставки

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 314.5 mg

Протеин 9.3 g

Калории 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Мазнини 26.6 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 9.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Matt Sinclair 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled watermelon rind

1ч. 30 мин.

Oatcakes with Moroccan hommus

50 мин.

Spiced lamb flatbread

2ч.

Vada

2ч. 35 мин.

Cheese and bacon hedgehog

24ч. 30 мин.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4ч. 15 мин.

Lebanese-style hommus

13ч. 15 мин.

Luo bo gao (radish cakes)

25ч. 20 мин.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ч. 50 мин.

Savoury herb baked ricotta

2ч. 40 мин.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3ч. 10 мин.

Matcha baked oats

40 мин.

Покажи всичко