Quinoa-Köfte mit Salat

Quinoa-Köfte mit Salat

4.1 151 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
1200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Garen
30 g
Salz
2 TL
Quinoa
150 g
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Kichererbsenmehl
80 g
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen
Spitzpaprika, rot in kleinen Stücken (5 mm)
2
Minze abgezupft
3 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
rote Zwiebel mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
1
Gurke in kleinen Würfeln (5 mm)
½
Eisbergsalat
160 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 1400 kJ / 334 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Veggie! 58 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ravioli-Lasagne

1ч.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 мин.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ч.

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2ч. 50 мин.

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1ч.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 мин.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ч. 30 мин.

Veggie-bubble-up-Pizza

2ч.

Blumenkohl-Erbsen-Curry

45 мин.

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1ч. 40 мин.

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 мин.

Grünkern-Risotto

50 мин.

Покажи всичко