Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

2.8 86 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 porzioni

Съставки

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di alloro fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.1 g

Калории 1035.4 kJ / 247.3 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 0.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 27 Рецепти
Италия

L'Italia da gustare 70 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Polpettone zucca e spinaci

1 Std. 15 Min

Coniglio alla ligure

3 Std. 20 Min

Polpettone allo speck con pere

1 Std.

Polpettone croccante

1 Std.

Zucchine ripiene alla ligure

1 Std. 30 Min

Stufato di pollo al sidro

2 Std.

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 Std. 10 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Coniglio con patate e peperoni

1 Std.

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 Std.

Покажи всичко