![Pasta with Fennel and Tomato Sauce Pasta with Fennel and Tomato Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F9A8B3F-22E9-424D-A23A-05AD9C36A614/Derivates/98101f2c-dc01-4d27-9ade-baea70b5db34.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
- 100 g water, plus extra for cooking pasta
- 1 tsp salt, plus extra for cooking pasta
- 20 g vegetable oil
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm)
- 1 tsp fennel seeds
- 1 onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
- 20 g sugar
- 400 g chopped tomatoes, canned
- 20 g tomato purée
- 100 g water
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
-
½
tsp vegetable stock paste
или ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 dashes balsamic glaze
- 350 g dried pasta (e.g. penne)
- 30 g raw pine nuts
- 125 g small mozzarella balls, drained, cut in halves
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2324 kJ / 551 kcal
- Белтъци
- 20 g
- Въглехидрати
- 76 g
- Мазнини
- 17 g
- Фибри
- 6.4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chilli
35 min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Coconut Dhal
20 Min
Chick Pea Curry
35 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Chana Masala
45min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min