Търсене
Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem
4.3 23 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 14ч.
40 sztuk
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Ciasto
  • 2 jajka (patrz wskazówka)
  • 5 żółtek
  • 20 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
  • 135 g semoliny z pszenicy durum
  • ¼ łyżeczki soli
Farsz
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
  • 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
  • woda ilość do gotowania pierogów

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 147.1 mg
Протеин 2.9 g
Калории 288.5 kJ / 68.9 kcal
Мазнини 3.2 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 1.3 g
Въглехидрати 7.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA PODHALA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.8(58)

50 Min

Kluski z makiem

Kluski z makiem

4.6(183)

40 Min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

4.7(21)

2 Std. 40 Min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

4.7(246)

55 Min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

3.9(349)

55 Min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

4.2(243)

40 Min

Wegańska „ryba” z selera po grecku

Wegańska „ryba” z selera po grecku

4.8(163)

1 Std. 15 Min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

4.5(392)

1 Std. 45 Min

Tagliatelle z pesto z bobu

Tagliatelle z pesto z bobu

4.1(83)

30 Min

Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6(196)

1 Std.

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

4.3(15)

45 Min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

4.4(85)

1 Std. 35 Min

 Покажи всичко