Farfalle à la sauce petits pois-jambon

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

4.3 26 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

  • 150 g d'eau et un peu plus pour la cuisson des pâtes
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson des pâtes
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 3 oignons en botte coupés en morceaux
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 400 g de petits pois surgelés décongelés
  • 150 g d'eau
  • ½ c. à café de bouillon de légumes en pâte
    ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ½ c. à café de sel
  • 400 g de pâtes sèches type farfalle
  • 1 sachet de safran en poudre (0,1 g)
  • 20 g de beurre
  • 200 g de jambon cru coupé en lanières

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 37 g
Калории 3305 kJ / 789 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 11 g
Въглехидрати 85 g

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