Устройства и аксесоари
Casarecce aux cime di rapa et salsiccia
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
30 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
-
400 - 450 g de saucisse italienne pressée hors du boyau de la saucisse, en morceaux (2 cm, voir conseil)
-
400 g de brocoli-rave en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1500 g d'eau
-
20 g d'huile végétale (voir conseil)
-
450 g de pâtes fraîches, type Sicillian caserecce
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
3100 mg
Протеин
37 g
Калории
3733 kJ /
892 kcal
Мазнини
43 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
12 g
Въглехидрати
90 g
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