Cacio e pepe

5.0 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces et pâtes 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

25 мин.

Mayonnaise

5 мин.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 мин.

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 мин.

Sauce moutarde à la crème

13 мин.

Houmus

10 мин.

Ketchup

45 мин.

Concombre tzatziki

5 мин.

Tartinade d’aubergines

20 мин.

Sauce cocktail

5 мин.

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 мин.

Pâté méditerranéen à la tomate

15 мин.

Покажи всичко