Cacio e pepe

4.1 9 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1063 mg

Протеин 25 g

Калории 1709 kJ / 409 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 13.4 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces et pâtes 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel

15 мин.

Bolognaise au soja

40 мин.

Sauce Béchamel express

20 мин.

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 мин.

Sauce béarnaise

20 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Sauce tomate

40 мин.

Rub BBQ Santa Maria

Няма оценки

Mojo Verde

Няма оценки

Vinaigrette aux fraises

10 мин.

Ragù bolognese

1ч. 30 мин.

Cinque Pi Sauce

10 мин.

Покажи всичко