Brioche

4.4 275 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

16 Scheiben

Съставки

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 5 g

Калории 836 kJ / 200 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Германия

Das Kochbuch 206 Рецепти
Испания

Das Kochbuch 206 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

6-Strang-Butterzopf

2ч. 35 мин.

Ciabatta

8ч. 30 мин.

Gewürzbaguettes

1ч. 35 мин.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2ч.

Müsliweckchen

2ч.

Garlic-Cheese-Bread

2ч. 30 мин.

Ciabattabrötchen

1ч. 40 мин.

Berner Zopf

1ч. 45 мин.

Knoblauch-Faltenbrot

1ч. 10 мин.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14ч.

Fladenbrot - Türkische Pide

1ч. 50 мин.

Handbrot mit Schinken und Käse

12ч. 30 мин.

Покажи всичко