Brioche

4.4 278 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

16 Scheiben

Съставки

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 5 g

Калории 836 kJ / 200 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Германия

Das Kochbuch 206 Рецепти
Испания

Das Kochbuch 206 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Berner Zopf

1ч. 45 мин.

Hefezopf

2ч. 20 мин.

Dinkel-Walnuss-Bürlis

12ч.

Stockbrot

20 мин.

Vinschgerl

14ч.

Bürli mit Roggen

12ч.

Körner-Bürli

12ч.

Mandelbaguette

2ч. 40 мин.

6-Strang-Butterzopf

2ч. 35 мин.

Gefüllte Seelen

2ч. 45 мин.

Dinkelbrot

17ч. 25 мин.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15ч.

Покажи всичко