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Hähnchen mit Gemüsesauce
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser400 g
-
Möhren in Stücken130 g
-
Knollensellerie in Stücken60 g
-
25 g Sellerieblätter, abgezupftPetersilie abgezupft25 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Hähnchenbrustfilet in Streifen (5 x 2 cm)600 g
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Salz und etwas mehr nach Geschmack½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle und etwas mehr nach Geschmack¼ TL
-
Champignons150 g
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Mehl30 g
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Sahne100 g
-
Worcester-Sauce (по избор)1 TL
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Zitronensaft1 TL
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Butter in Stücken30 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
39 g
Калории
1432 kJ /
342 kcal
Мазнини
16 g
Фибри
2.7 g
Въглехидрати
10 g
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