Eggplant Sauté
TM5 TM6

Eggplant Sauté

4.4 (33 оценки)

Съставки

  • 3 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
  • 1 oz sesame oil
  • 2 oz oyster sauce
  • 1 tsp fish sauce
  • 1 tbsp sugar
  • 1 tsp chili broad bean paste
  • 3 tsp cornstarch, divided
  • 2 oz vegetable oil
  • 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
  • 10 fresh basil leaves, chopped
  • 2 green onions, cut on the bias
    или 2 green onions, curled (see Tip)

Хранене
за 1 portion
Калории
1084 kJ / 259 kcal
Белтъци
2 g
Въглехидрати
17 g
Мазнини
22 g
Наситените мазнини
3 g
Фибри
5 g
Натрий
510 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко