Преминете към основното съдържание Търсене
Canard croustillant

Canard croustillant
4.3 8 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 bâton de cannelle coupé en morceaux
  • 2 c. à café de poivre de Sichuan en grains
  • 1 étoile de badiane
  • 1 oignon pelé et coupé en quatre
  • 4 c. à café de cinq-épices en poudre
  • 40 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux de 2 cm
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 4 cuisses de canard (environ 1,5 kg)
  • 3 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
    3 c. à soupe de xérès
  • 1200 g d'eau
  • ¼ l d'eau
  • 6 sucrines
  • 1 concombre bio, lavé et coupé en rondelles
  • ½ bouquet de ciboule émincé
  • sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 33 g
Калории 1117 kJ / 266 kcal
Мазнини 10 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°8 69 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boreks au fromage

4.1(47)

35 мин.

Salade de potiron

4.6(85)

10 мин.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 мин.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.3(21)

40 мин.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1ч. 5 мин.

Salade vosgienne

4.8(127)

45 мин.

Salade asiatique au poulet

4.7(225)

30 мин.

Wraps au jambon et au fromage

4.4(26)

1ч. 30 мин.

Salade de sarrasin

4.3(43)

25 мин.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2(17)

45 мин.

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.7(144)

35 мин.

Confit de tomates cerise rôties au miel

4.9(8)

45 мин.

 Покажи всичко