Peposo toscano

Peposo toscano

3.6 72 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di pepe nero in grani
pane toscano a fette, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 400.6 mg

Протеин 37.9 g

Калории 1725.8 kJ / 412.2 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 4.6 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 38 Рецепти
Италия

L'Italia da gustare 70 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25hod. 30min.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2hod. 10min.

Involtini di vitello

35min.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min.

Crespelle con pollo e spinaci

2hod.

Roastbeef Sottovuoto

5hod. 30min.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3hod.

Stinco di maiale con patate

2hod.

Polpette alla rucola

40min.

Polpette alla mortadella

40min.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7hod.

Покажи всичко