Peposo toscano

Peposo toscano

3.6 67 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 400.6 mg
Протеин 37.9 g
Калории 1725.8 kJ / 412.2 kcal
Мазнини 17.2 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 4.6 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко